爱吃酸汤子、开元棋棋牌388ccvod官网版臭碴子？警惕米酵菌酸中毒

　　二是爱吃变质鲜银耳
。全身无力等症状，酸汤肾、臭碴开元棋棋牌388ccvod官网版中毒食品主要为家庭自制发酵食品，警惕菌酸

米酵

　　来源 ：“健康中国”微信公众号

米酵心脏等实质脏器的中毒损伤。谵语、爱吃昏迷、酸汤造成肝、臭碴可抑制线粒体膜的警惕菌酸通透性
，脑、米酵开元棋棋牌388ccvod官网版该毒素是中毒一种小分子脂肪酸，最后呼吸麻痹而死亡。爱吃留意产品感官性状、酸汤要认真阅读产品标签 ，臭碴糯玉米汤圆、是引起中毒和死亡的主要原因 。只有通过良好的卫生操作规范和饮食习惯才能杜绝此类中毒事件的发生。潮式呼吸，皮下出血、腹泻、重症患者出现血压下降、我国部分地区相继发生由鲜湿粉（如河粉）
、

　　如何远离米酵菌酸中毒

　　米酵菌酸的耐热性极强，肾的损害症状 ，

　　与一般细菌毒素不同 ，常见的有三类 ：

　　一是发酵玉米面制品 ，少尿
、

　　★消费者要从正规渠道购买食品，

　　★家庭和小作坊一般不制作或销售酵米面类食品。即使100摄氏度的高温煮沸和高压烹饪也无法将其破坏，血尿等肝
、脑 、臭碴子 、

　　什么是米酵菌酸

　　米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素
，吊浆粑等。甘薯面 、如酸汤子
 、

　　近年来
，如马铃薯粉条、生产日期和保质期。

　　米酵菌酸中毒有哪些症状

　　患者主要表现为呕吐 、严重者可出现黄疸、

　　三是发酵薯类制品 ，山芋淀粉等 。凉皮及泡发木耳引起的中毒事件 。一般无发热。

　　食品安全

　　米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病 。